ССѓши — не только вкусная, но и по-настоящему модная в России еда. Им и японской кухне в целом приписывают множество "достоинств", подавляющее большинство из которых — банальные заблуждения. Разрушить сложившиеся мифы о суши предлагаю в продолжении поста!